Wirtshaus Bavarium in Minden
Da wir in Kürze einen Saal in Minden benötigen und das Bavarium diese Möglichkeit anbietet, waren wir mit dem Schlemmerpass Minden-Lübbecke (zwei Gerichte zum Preis von einem) im Restaurant essen und schauten dann nach dem Essen nach dem Saal.
Restaurant
Das Restaurant bleibt natürlich urig eingerichtet und auch der Saal strahlt dieses Flair aus. Eine typisch bayrische Gaststätte, mitten in Ostwestfalen.
Passend dazu trägt auch der Service Dirndl bzw. Lederhosen.
Die 2er-Tische waren dann allerdings etwas überladen mit Deko und als der Gruß aus der Küche kam, wurde von der Servicekraft der Brotkorb so (gezwungenermaßen) dicht an die Kerze gestellt, dass die im Korb liegende Serviette Feuer fing.
Ein Brandschaden konnte aber dank einer besonnenen Reaktion von einer Servicekraft und mir verhindert werden.
Service
Der Service wirkte an diesem Abend sehr gestresst. Die Serviceleiterin war nicht ganz so freundlich, wie man es z.B. von der telefonischen Reservierung im Restaurant kennt. So nach dem Motto: “Was möchten sie? Aha. Da haben sie es.”
Eine junge Mitarbeiterin, welche anscheinend noch nicht lange im Restaurant tätig war, bediente uns dafür am Tisch. Hier war soweit alles in Ordnung, mit der Routine wird man mit Sicherheit auch entspannter.
Speisen
Wir entschieden uns beide für ein Schnitzelgericht (1x Jägerart und 1x Hawai). Die Schnitzel konnte man als “große Portion” bezeichnen und für 9,90 Euro auch zu einem fairen Preis. Das man Schnitzel geschmacklich besser essen kann ist klar (wirkten frittiert), aber auf einer Skihütte zahlt man mit Sicherheit mehr und die Küchenleistung ist nicht besser.
Fazit
Leider war der Saal für den geplanten Tag bereits belegt, so haben wir uns nach einer Alternative umgeschaut.
Wenn der Saal frei gewesen wäre, hätten wir ihn allerdings gebucht. Das zeugt davon, dass man ruhig im Bavarium essen gehen kann. Allerdings zeigt die Erfahrung, dass man mit der recht lauten Akustik und Abstrichen bei der Küchenleistung leben muss.
Wer das akzeptiert, der wird einen gelungenen Abend verbringen.
Veröffentlicht am 7. März 2011
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